Nơi nào tại Nhật Bản có nhiều món ăn ngon nhất? Bạn sẽ có câu trả lời với bảng xếp hạng này!

0
544

Nơi nào của Nhật Bản là địa điểm đáng để khám phá ẩm thực nhất và nên ăn gì ở đó? Trang web chuyên về tài chính và kinh tế Diamond Online đã thực hiện một bảng hỏi thăm dò ý kiến người dùng về tỉnh nào có những món ăn ngon nhất. Có tất cả 30.024 câu trả lời đã được đưa ra với những người tham gia ở độ tuổi từ 20 – 79, với bảng xếp hạng đã được đưa ra cùng với những câu trả lời không quá bất ngờ

5. Kyoto

Là một cố đô cổ kính với bề dày văn hóa truyền thống của đất nước, không có gì quá bất ngờ khi Kyoto lại lọt vào danh sách một trong những địa điểm mà bạn phải ghé qua trong tour ẩm thực của mình. Món ăn được nhắc đến nhiều nhất tại Kyoto là kaiseki ryori, một bữa ăn bao gồm nhiều món ăn khác nhau được bày tại các nhà trọ ryokan. Tuy nhiên, nếu bạn muốn có một bữa ăn đơn giản hơn, đừng bỏ qua món yudofu (lẩu đậu phụ với nước dùng katsuobushi) hay món nishin soba (mì soba với cá trích).

Kaiseki ryori
Yudofu.

Và đừng quên dành bụng để cho những món ăn tráng miệng, vì thị trấn Uji của Kyoto chính là một trong những thiên đường của trà xanh của Nhật Bản, nơi bạn có thể tìm thấy một số món đồ ngọt từ matcha với hương vị ngọt ngào khó quên.

4. Niigata

Việc đưa Niigata vào danh sách này có thể khiến nhiều người phải ngạc nhiên, vì vốn không có một món ăn trứ danh nào mà người ta có thể bật ra ngay trong đầu khi nhắc đến tên của Niigata, mặc dù món hegi soba, phiên bản mì lúa mạch biến thể tại đây làm từ rong biển funori đủ khiến cho nhiều người phải thèm thuồng.

Điều đặc biệt khiến cho tỉnh Niigata đứng ở vị trí thứ 4, đó chính là gạo. Loại gạo Koshihikari được trồng tại Niigata được chọn là loại gạo ngon nhất tại Nhật Bản, và với việc cơm là một trong những món ăn không thể thiếu được trên bàn ăn Nhật Bản, tỉnh Niigata đã vinh dự lọt vào danh sách này.

Ngoài ra, một điểm cộng khác cho Niigata đó chính là những ly rượu sake với chất lượng tuyệt vời. Có thể rượu sake không được xem là một món ăn nhưng việc một món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn với 1-2 chén rượu lai rai đi kèm, có lẽ các thực khách sẽ cảm thấy thêm hài lòng với món ăn của mình với một ly sake chất lượng hơn.

3. Osaka

Đứng thứ 3 trong danh sách, đó chính là Osaka, với một danh sách dài những món ăn trứ danh khiến bạn phải tiết nước bọt khi nhắc đến. Bắt đầu với món bánh okonomiyaki, một món trứng tráng đặc biệt nhìn qua như một chiếc bánh kếp với nhân bắp cải, thịt lợn và nhiều loại rau khác nhau hay bất cứ một loại thịt hay hải sản khác mà bạn muốn thêm vào.

Bạn cũng không thể đến Osaka mà lại quên mất việc thưởng thức Takoyaki (たこ焼き), món bánh bạch tuộc viên với bột mì được nướng trên chảo takoyakiki.

2. Fukuoka

Thành phố Fukuoka, thành phố lớn nhất nằm trên hòn đảo phía tây nam Kyushu, được biết đến là nơi bạn có thể tìm thấy bát mì ramen ngon nhất Nhật Bản. Món tonkotsu ramen tại đây có thể làm hài lòng tất cả tín đồ ẩm thực khó tin nhất, với những sợi mì mỏng, dai kèm nướng dùng đậm đà và thịt lợn đầy ứ hự bát. Ăn kèm bát mì với vài miếng hitokuchi gyoza, há cảo đặc biệt tại Fukuoka là một cảm giác không thể tuyệt hơn dành cho dạ dày của bạn.

Nếu muốn tìm thấy một hương vị có phần phiêu lưu hơn, bạn có thể thưởng thức một chút mentaiko, trứng cá tuyết ướp cay, một sự kết hợp hoàn hảo khi ăn kèm với cơm.

1.Hokkaido

Vốn dĩ là một quốc đảo, Nhật Bản luôn yêu thích các loại hải sản, đó cũng là lý do vì sao Hokkaido đứng đầu trong danh sách địa điểm có những món ăn tuyệt vời nhất, bởi hòn đảo cực bắc bao quanh bởi nước biển này được xem là thiên đường của các loài cua, cá hồi hay nhím biển uni.

Ngoài ra, sò điệp hay trứng cá hồi ikura cũng là những món ăn được đánh giá cao tại đây. Nhờ vào những trang trại rộng lớn và phong phú, ngay tại vùng cực bắc này, bạn có thể thưởng thức những bát cơm thịt lợn với những lớp men ngọt, những bát mì ramen với nước súp miso, ngô và khoai ngay từ những cánh đồng. Kem và các vị pho mát tại Hokkaido.

Nguồn: srn24

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here